春分,全年第四个节气。春分时节,重点在“分”,《说文解字》解释为“别也”,就是用刀把东西切成两半。春分,这把切开时间的“刀子”,究竟分了什么呢?平分了春季,前后各一半;平分了昼夜,白天和黑夜长度相等;平分了寒暑,实现了冷和热的平衡。《月令七十二候集解》云:“春分,二月中。分者,半也。此当九十日之半,故谓之分。”《春秋繁露·阴阳出入上下篇》载:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”此时节,草长莺飞,花满枝头,春山苍苍,春水漾漾。
春分麦起身,一刻值千金
“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”我国古代,到了春分时节,也就意味着一年的耕作开始了。田地里的冬小麦生长拔节,大地一片生机。人们亦在此时移栽花木,嫁接果树。清代宋琬《春日田家》诗载:“野田黄雀自为群,山叟相过话旧闻。夜半饭牛呼妇起,明朝种树是春分。”现如今确定3月12日为植树节,就是运用了春分的节气时令。
“春分雨多,有利春播”“春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧”“春分前好布田,春分后好种豆”“小麦拔节,棉田耙耪不歇”等家喻户晓的农谚也无时无刻不在提醒农人,春分时节该如何张罗农事,可谓“春分乱纷纷,农村无闲人。”
春分三候至,燕子归来时
春分是燕子归来的时节。我国古代将春分分为三候:
一候“玄鸟至”。玄鸟就是燕子,“无可奈何花落去,似曾相识燕归来。”在古人的观念中,燕子是神鸟,燕子春分而来、秋分而去。并认为是燕子带来了春天的雨水,带来了风和日丽、春暖花开。唐人诗云:“梁间玄鸟语,欲似解人情。”南朝时民间在燕子飞来时,迎着燕子抛两根筷子,认为如此就可求得子嗣。
二候“雷乃发声”。东汉许慎《说文》解释说“雷,阴阳薄动,雷雨生物者也。”阴阳相薄为雷,雷为振,为阳气之声,春分后出地发声,秋分后入地无声。
三候“始电”。“电者阳之光,阳气盛,其光乃发,故云始电。”天空电闪雷鸣,春雨不再润物细无声,而是“夜来风雨声,花落知多少”。
“吃春”“养生”正当时
春分是长养的时令,同时也是古代社会冬贮粮将尽、闹春荒的季节。此时节百草丛生,野菜遍地,人们在郊外采集各色宜食的春草野菜,作为时令饮食,以补益身心,祈求生命的强旺。当然,关于春分前后的饮食,民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称“吃春”“咬春”“啃春”。
我国古代名医孙思遂曾说“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。春天人们的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此热量可适当由甜食供应。红枣、蜂蜜正是“吃春”首选,为春季养脾佳品。
除此之外,一些应季的时蔬如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等也是春季养生必备。总的说来,春天的饮食要多吃大自然在春天赐予我们的食物,那味道和春天一样清淡而甘甜。
当然,古代春分的习俗还有很多。最常见的是放风筝,古诗云:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”最有趣的当数“竖蛋”,春分这一天,世界各地都有人忙着把鸡蛋竖起来,还有人在研究其背后的科学道理。这一中国习俗也变成了流行各国的“世界游戏”,甚是有趣。
“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”春分时节,武威大地也逐渐气温回升,春光明媚,正是约上三五好友,游览春光、感受春意的大好时节!
作者简介:俞丹华,甘肃武威人,大学本科学历,武威市凉州文化研究院干部。
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